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Item Number 22
商品について 添加物不使用 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 緑茶のほろ苦さを粗糖と脱脂粉乳でまろやかな味わいに仕上げた、サクサクポリポリとした食感のくるみ菓子です。
有機認証を受けたカリフォルニア産のくるみを使い、緑茶や抹茶も有機栽培品です。
着色料や香料は使用していません。
緑茶は山口県で自給自足の生活を営む若者が栽培したものと、静岡県の杉本園のものを使用しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。
●職人の熟練技 回転釜にくるみを入れ、少量の緑茶溶液をひしゃくでかけては温風乾燥という工程を、何十回と繰り返します。
7〜8時間かけてゆっくりと仕上げるため、1日に多くは生産できません。
職人の技術により、カリッとした食感と緑茶のさわやかな風味が引き出されています。
内容量 35g 原料生産国 アメリカ(クルミ)、日本(粗糖、脱脂粉乳、緑茶、抹茶) 原材料 クルミ、粗糖、脱脂粉乳、緑茶、抹茶 備考 ※原料のクルミは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※賞味期限:180日 ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
※本品は、卵・小麦・落花生・えび・かに・大豆を 含む製品と共通の設備で製造しています。
※ごく稀にクルミの殻が残っている場合がありますので、ご注意下さい。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Review Average | レビュー平均 | 0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | アサンテサーナ(クラフトと食品) |
Price | 商品価格 | 356円(税込み) |